Carnet d’adresses à Paris

Paris est une ville aux multiples visages. Des monuments à l’architecture unique en passant par des structures plus jeunes, la ville est depuis quelques années en pleine mutation et offre à ses habitants et visiteurs de nouvelles expériences. Dans le monde, on parle souvent de Paris pour son côté romantique, sa beauté et sa gastronomie. Nous pouvons en être fiers. Mais Paris s’inscrit aujourd’hui dans une nouvelle ère et est entrée dans une dynamique d’urbanisation innovante et côté food, l’offre est de plus en plus variée. Les concepts émergent sous l’influence des grandes villes du monde et sont souvent revisités avec une touche frenchie. Paris est désormais tournée vers les Jeux Olympiques 2024, qui donneront un coup de projecteur mondial sur la France. Vous l’aurez compris, nous vous proposons de vivre Paris de l’intérieur, en ayant à l’esprit que la ville se transforme à vue d’oeil et que, comme toutes les grandes capitales mondiales, vous aurez sûrement besoin de venir la redécouvrir…

 

 

Les auteurs : Viviane & Christophe

Viviane Pajamandy, vit en région parisienne depuis 2004 et travaille dans le domaine de l’aérien. Passionnée par les voyages, mais surtout New York, elle lance son blog en mars 2009. Naturellement, elle y partage aussi ses bonnes adresses à Paris.
@we_love__new_york & www.we-love-new-york.com

  

Christophe Baour, lui, est né ici et aime cette ville pleine d’énergie. Curieux et toujours prêt à partir à la découverte de destinations pour y découvrir de nouvelles cultures et faire des rencontres, il partage ses aventures et anecdotes sur son blog et Instagram. @rever_grand_voyager_ensemble & www.welove-paris.comDeux curieux qui partagent au quotidien leur passion pour le voyage !

 

Le carnet d’adresses

PARIS CULTURE

Avec près de 200 musées et plus de 2 000 monuments historiques, Paris tient sans nul doute une place importante sur le plan artistique mondial. L’activité dans ce domaine est impressionnante et il n’y a pas une semaine sans qu’une exposition, un artiste, un défilé, un spectacle soit mis en lumière. Les Parisiens adorent les vernissages, les soirées théâtres, et sont parfois prêts à faire de longues files d’attente pour assister à un événement. Que ce soit dans une salle mythique ou nouvelle, dans une galerie d’art ou à ciel ouvert, le spectacle à Paris est tout autour de vous. Nous vous proposons ici une sélection d’activités incontournables à nos yeux.

  

Le + cool : L’Aérosol

Situé dans un vieil hangar appartenant à la SNCF, l’Aérosol propose ici une expérience de partage artistique hors du commun. Si vous avez envie de laisser place à votre créativité, l’Aérosol Paris est fait pour vous ! Pour les petits ou les grands, en solo ou en famille, vous avez ici 1 200 m2 pour découvrir et apprendre des techniques de street art. À l’extérieur, un mur long de 300 mètres vous permettra de voir de magnifiques fresques d’artistes divers qui se renouvellent très souvent et, à l’intérieur, des animations sont proposées régulièrement (planning disponible sur leur site). Un endroit idéal pour une visite culture urbaine, dans lequel la bonne ambiance et la décontraction sont de rigueur.

Mercredi 11 h-21 h, Jeudi-vendredi 11 h-minuit, Samedi 11 h-2 h, Dimanche 11 h-20 h

Musée et magasin maquis-art :
Mercredi-samedi jusqu’à 21 h, Dimanche jusqu’à 20 h

54, rue de l’évangile – 18e
RER E : Rosa Parks / Métro 7 : Crimée / 12 : Porte de la Chapelle, Max Dormoy
www.laerosol.com

 

Insolite : l’Atelier des Lumières

Ouvert depuis avril 2018, l’Atelier des Lumières s’est installé dans une ancienne fonderie désaffectée du 11e  arrondissement. Pour notre plus grand plaisir, le bâtiment industriel a été réaménagé spécialement pour ce nouveau musée. Ce premier centre d’art numérique change complètement notre rapport à l’art avec une expérience immersive hors du commun, à 360 degrés du sol au mur. Pour prendre de la hauteur, placez-vous à l’étage. Émotion garantie avec les jeux de lumières et la musique ! Prenez idéalement votre billet sur Internet pour éviter la file d’attente.

10 h-18 h / Vendredi-samedi jusqu’à 22 h
14,50 €
38, rue Saint-Maur – 11e
Tél. 01 80 98 46 00
Métro 9 : Voltaire, Saint-Ambroise
3 : Rue Saint-Maur, 2 : Père-Lachaise
www.ateliers-lumieres.com

 

LES BOUTIQUES PARISIENNES

Dans une grande ville comme Paris, il faut savoir s’octroyer du temps pour se faire plaisir. Dans ce chapitre, nous vous proposons une sélection d’adresses pour rythmer votre séjour à votre convenance. Les prochaines pages vous emmènent vers des séances shopping en passant par des pauses gourmandes ou encore des moments pour prendre soin de vous. Les journées passent vite, et vous aurez un grand nombre de tentations lors de vos visites, alors n’hésitez pas, faites-vous plaisir !

 

Une adresse incontournable

Bienvenue à Welcome Bio, le bazar écolo responsable par excellence ! Ce concept store qui ne vend que des produits respectueux de l’environnement, a aussi une Biocoop et un restaurant de l’autre côté de la rue. Dans le magasin, une sélection pointue pour la maison : jardin, cuisine, salle de bain, bureau. Plantes, livres, accessoires de voyage « upcyclés », soins naturels, jouets éco-friendly pour les enfants. Vous y trouverez même tout ce dont vous avez besoin pour fleurir vos balcons, planter des aromates histoire de pomper votre intérieur. Avant de partir, faites un tour au petit coffee shop végétarien, vous pouvez y boire votre café accompagné d’une délicieuse part de gâteau. Des ateliers sont organisés toute l’année (atelier déo, zéro déchet… ), il suffit de vous inscrire à la newsletter pour être informé.

Lundi 10 h-20 h 30
Mardi-samedi 10 h-20 h
10, rue Boulle – 11e
Tél. 01 43 57 98 49
Métro 5 : Bréguet Sabin
www.welcomebio.fr

  

Shopping gourmand chez Café Paulette

À Paris, certaines rues sont très animées par les commerces et restaurants. La rue Montmartre en fait partie, mais vous ne devez pas passer à côté de celui-ci ! Que ce soit pour profiter de la terrasse ou en intérieur, vous pouvez vous y arrêter boire un verre ou manger à toute heure. La carte vous donne un choix de plats autour d’une cuisine saine et de qualité ainsi qu’un brunch. La décoration est sobre et chaleureuse, et l’équipe est toujours aux petits soins pour vous. Une fois que vous aurez passé la porte du Café Paulette, vous ne verrez plus le temps passer. Pensez à vous faire raconter l’histoire de Paulette pour bien comprendre tout le concept !

8 h 30-23 h
Paulette Bowls 14-16 €
155, rue Montmartre – 2e
Métro 8 : Grand Boulevard
Instagram : @cafe_paulette

  

SORTIR À PARIS

Comme dans toutes les grandes villes du monde, Paris n’échappe pas à son rythme de vie qui peut aussi parfois être un peu pesant. Les journées sont longues, mais heureusement, l’énergie de la ville est toujours un bon prétexte pour profiter d’elle sous un autre angle !

 

Un brunch incontournable

The Hardware Société Paris fait partie des restaurants australiens qui transforment la scène brunch parisienne. C’est en bas des marches menant à la basilique du Sacré-Coeur, que l’on peut le retrouver. À l’origine de cette déclinaison australomontmartroise, le couple australien Di et Will Keser. Tout est réalisé avec délicatesse : les jolies tables en marbre, le mur couvert de papillons colorés, le menu alléchant… Le personnel, avec son accent australien, vous donnera finalement l’impression de voyager à plusieurs milliers de kilomètres de Paris, dans son tout premier restaurant, à Melbourne. Que vous soyez à la recherche de bonnes saveurs ou de plats visuellement attrayants, vous ne serez pas déçus par les assiettes copieuses. Arrivez tôt pour éviter la longue file d’attente.

Lundi, jeudi-vendredi 9 h-16 h
Samedi-dimanche 9 h 30-16 h 30
10-20 €
10, rue Lamarck – 18e
Tél. 01 42 51 69 03
Métro 12 : Abbesses
2, 4 : Barbès Rouchechouart

 

Le rooftop essentiel

Êtes-vous à la recherche d’un jardin paisible sans quitter le béton parisien ? Alors direction le toit-terrasse végétalisé du Bar à Bulles, à Pigalle, perché sur le Moulin Rouge. Cet endroit est une véritable pépite où vous pourrez apprécier une atmosphère relaxante et déguster la cuisine exquise du chef, rafraîchissante et stimulante. Installez-vous au choix, et selon la météo, sur un canapé ou à une table, et l’été, sur un transat à l’ombre sur le rooftop.

Accès gratuit
Mardi-mercredi 18 h-minuit
Jeudi 18 h-1 h
Vendredi 18 h-2 h
Samedi 12 h-2 h
Dimanche 12 h-19 h
Cocktails 8-15 €
4 bis, Cité Véron – 18e
Métro 2 : Blanche
www.lamachinedumoulinrouge.com/le-bar-a-bulles

 

Pour dîner

Si vous aimez le barbecue et que vous avez une grosse faim, alors il faut vous tourner vers Melt. Dans une décoration très sympathique et une atmosphère décontractée, l’équipe saura vous présenter sa cuisine. On parle ici de cuisine texane avec des viandes cuites au fumoir pendant de longues heures, ce qui vous fera, à coup sûr, de belles sensations en bouche. L’odeur du fumoir vous donnera rapidement faim, et lors de la dégustation de votre plat, la viande fondra en bouche. Tout est spectacle dans ce restaurant, de la découpe de la viande au service. Une expérience assez unique en son genre. L’enseigne bénéficie aujourd’hui de deux restaurants, dans des quartiers très agréables pour une balade digestive après votre succulent repas.

Dimanche-jeudi 12 h-15 h, 19 h 30-23 h
Vendredi-samedi jusqu’à 23 h 30
15-30 €
83, rue Legendre – 17e
Métro 13 : La Fourche / Brochant
meltparis.com

 

AU VERT À PARIS

Intégrer la nature partout en ville, pour que Paris soit plus « verte », c’est l’objectif ambitieux de la mairie de Paris avec le plan Biodiversité 2018-2024. Les idées fusent : créer 100 hectares de toits et murs végétalisés, planter 20 000 arbres dans les rues, développer les espaces verts et les voies piétonnes… Paris est déjà bel et bien en train de changer, et pour notre plus grand plaisir, une immense ferme urbaine ouvre Porte de la Chapelle, pour manger des produits bio locaux.

 

Les adresses green

La Recyclerie

Située dans l’ancienne gare abandonnée d’Ornano, La Recyclerie a laissé la nature reconquérir le 18e  arrondissement avec son concept éco-responsable parfaitement réussi ! Sa devise : réduire, réutiliser et recycler. Ce lieu parisien est tout simplement magique et offre une multitude d’activités dans ses espaces interdépendants, des ateliers René à l’ancienne salle d’attente, en passant par la terrasse et la ferme urbaine. De quoi y passer une bonne demi-journée entre bricolage, jardinage, cuisine, etc. Une belle adresse, qui montre qu’il est possible de faire de l’agriculture urbaine tout en créant, réparant et recyclant : les déchets du restaurant nourrissent les 16 poules du jardin !

Le Corner : 8 h-15 h 30
(petit déjeuner et vente à emporter)
La Terrasse : 12 h-22 h 45
Le Quai : 12 h-22 h
83, boulevard Ornano – 18e
Métro 4 : Porte de Clignancourt
www.larecyclerie.com

  

La Fondation Goodplanet

Prolongement du travail artistique et de l’engagement du La Caverne photographe Yann Arthus-Bertrand, la Fondation Goodplanet sensibilise le grand public à l’écologie. Cette bulle verte a pris ses quartiers au domaine de Longchamp, à Paris. Ce parc de 3,5 hectares de nature préservée abrite un potager et un verger, un compost, une roseraie contemporaine, un hôtel à insectes… mais ce n’est pas tout ! Chaque semaine, une programmation riche et variée faite d’expositions, de projections et d’ateliers découverte, des séances de bien-être, des marchés de producteurs bio et d’artisans traditionnels. Chaque week-end, on y retrouve des artistes comme Calogero ou Patrice, des ONG et des personnalités engagées en faveur de l’écologie et de la solidarité. Pour se restaurer, des jus de fruits et légumes bio faits maison devant vous.

Avril-mi-décembre : Mercredi-vendredi 12 h-18 h & Samedi-dimanche 11 h-19 h
1, carrefour de Longchamp, Bois de Boulogne – 16e
Tél. 01 48 42 01 01
Métro 1 : Porte Maillot
10 : Porte d’Auteuil
RER C : Neuilly–Porte Maillot
www.goodplanet.org

 

Pour plus de bonnes adresses 
Paris l’essentiel,
par Viviane Pajamandy & Christophe Baour

Auteur Nomade expatrié